Para perder 5 kg en una semana sin sentir hambre y al mismo tiempo mejorar el estado de la piel y el cabello, promete la dieta de trigo sarraceno para bajar de peso. ¿Qué tan ciertas son estas promesas, cuál es la esencia, las características, las ventajas y las desventajas de la dieta del trigo sarraceno, quién puede seguirla y quién no? Vamos a averiguar.
Varias opciones están ocultas bajo el nombre de "dieta de trigo sarraceno", desde la más estricta, en la que solo se puede comer trigo sarraceno guisado sin sal, hasta las más convenientes, que incluyen otros productos además del muesli.
Variedades de dieta
El requisito principal de la dieta de trigo sarraceno para perder peso es que al menos dos comidas al día deben contener gachas de trigo sarraceno. Al mismo tiempo, el trigo sarraceno no se hierve, sino que se cuece al vapor durante la noche, vertiendo agua hirviendo sobre el producto lavado en una proporción de 2 partes de agua por 1 parte de grano. Por lo general, 1 vaso lleno de trigo sarraceno seco es suficiente para un día.
Por la noche, ponga el trigo sarraceno lavado en una cacerola, vierta agua hirviendo sobre él, cubra con una tapa y envuélvalo con algo tibio. La sal no es necesaria. Por la mañana tendrás listo el plato fuerte de la dieta del trigo sarraceno. Dependiendo de tus objetivos, la duración de la dieta puede variar. Por lo general, está diseñado para 3, 7 o 14 días, pero puede elegir cualquier duración. No debe simplemente sentarse en el trigo sarraceno durante más de dos semanas, ya que existe un alto riesgo de que este valioso producto lo asquee de por vida.
Para perder peso más rápido, no descuide la actividad física mientras observa las restricciones dietéticas. Cuantas más calorías consuma, mayor será la eficacia de la dieta de trigo sarraceno. Por supuesto, no debe ir demasiado lejos y participar en un entrenamiento de intervalos de alta intensidad o un entrenamiento de fuerza pesado mientras hace dieta. Es mejor dar preferencia a caminar a paso ligero, trotar, nadar, andar en bicicleta.
Además, no olvide beber 1, 5-2 litros de agua pura sin gas por día, 20-30 minutos antes de las comidas. Al perder peso, la cena debe ser a más tardar 3-4 horas antes de acostarse.
Opción de tres días
Para que una dieta de trigo sarraceno de tres días dé un resultado notable, debe ser estricta. Tus reglas son:
- Puede comer trigo sarraceno sin sal al vapor (sin mantequilla, azúcar, ketchup, etc. ) en cualquier cantidad. Para mejorar el sabor, se permite utilizar algunas especias naturales (sin sal ni aromatizantes).
- Aparte de esta papilla, no se puede comer nada más.
- Antes de cada comida (media hora) debe beber un vaso de agua.
- Si no puede imaginar su vida sin cafeína, puede tomar té o café sin leche ni azúcar.
Siguiendo una estricta monodieta de trigo sarraceno para adelgazar, diseñada para 3 días, se pueden perder hasta 2-3 kg de exceso de peso. Al mismo tiempo, la mayor parte de la masa desechada será agua, saliendo de los tejidos por la falta de absorción de sales.
Opción semanal
Una dieta de trigo sarraceno de una semana es menos estricta que una dieta de tres días, de lo contrario sería difícil soportarla. Sí, y la falta de otras sustancias que el cuerpo necesita durante ese período será más notable. Por lo tanto, además de este grano, la pérdida de peso semanal con trigo sarraceno incluye otros productos. La dieta de trigo sarraceno durante 7 días generalmente se lleva a cabo de acuerdo con las siguientes reglas:
- La papilla al vapor se puede comer en cualquier cantidad sin aceite, ketchup, etc. , se puede salar ligeramente antes de comer.
- Además de las gachas, no puede beber más de 2 vasos de kéfir con 0-1% de grasa por día. Se puede mezclar con el plato fuerte o beber solo.
- Puede agregar 200-300 g de vegetales bajos en calorías y sin almidón (pepinos, pimientos, calabacines, repollo, cebollas, tomates) al menú, crudos o guisados sin aceite.
- Está permitido comer 2 manzanas medianas sin azúcar por día.
- Bebe un vaso de agua media hora antes de las comidas, también puedes beber té, café sin azúcar y leche.
Una dieta semanal de trigo sarraceno le permite perder 4-5 kg, pero solo con una gran actividad física. Su mínimo diario obligatorio debe ser de 10, 000 pasos a un ritmo rápido.
opción de 2 semanas
La pérdida de peso de trigo sarraceno de 14 días es la más cercana a las reglas de una nutrición adecuada. Y aunque esta dieta carece de variedad, es difícil llamarla monodieta. La dieta de papilla de trigo sarraceno, diseñada durante dos semanas, permite el uso de los siguientes productos:
- Gachas de trigo sarraceno al vapor, que se pueden comer sin aceite y salsas en cantidades ilimitadas al menos dos veces al día.
- Kéfir bajo en grasa (0-1% de contenido de grasa): hasta 0, 5 litros por día.
- Hasta 300 g de verduras crudas o al vapor bajas en calorías, que se pueden aromatizar con 1 cucharadita de aceite vegetal.
- En una de las comidas se puede comer un huevo cocido, un trozo al horno o carne magra hervida (pescado) del tamaño de una palma (sin dedos).
- Todos los platos deben estar salados al mínimo, puede usar especias naturales, jugo de limón.
- 2-3 manzanas agridulces.
- También recuerda beber agua media hora antes de las comidas. El té, el café se debe beber sin azúcar.
Tal dieta limita solo los carbohidratos rápidos y las grasas, y proporciona cantidades suficientes de carbohidratos complejos, proteínas, minerales, vitaminas y fibra, de modo que la dieta de trigo sarraceno de dos semanas es bien tolerada. Si lleva un estilo de vida activo, puede perder 10 kg en 14 días.
Sal de la dieta
La pérdida de peso con una dieta de trigo sarraceno es bastante estable, pero solo si se sale con la suya de la manera correcta. Introducir gradualmente en la dieta, en pequeñas porciones, alimentos cuyo uso no contradiga los principios de una correcta nutrición. Si la salida de la dieta del trigo sarraceno se realiza correctamente, durante su tiempo puede perder algunos kilogramos más de exceso de peso.
Después de perder peso con una dieta de trigo sarraceno, no debe volver a comer alimentos ricos en calorías con bajo valor nutricional. Es recomendable excluir permanentemente de su menú:
- Confitería;
- Hornear;
- salchichas;
- carne asada;
- ahumado;
- grasas malas;
- Alimentos con aditivos químicos y mucha sal.
Recuerda que con cualquier dieta no solo pierdes grasa sino también tejido muscular. A menos que sea culturista, las reservas de grasa se repondrán cuando regrese a su peso anterior, pero no se recuperará la pérdida de masa muscular. Como resultado, con cada nuevo ciclo de aumento de peso, aumenta el porcentaje de grasa corporal.
Pros y contras de la dieta del trigo sarraceno
Frente a otras monodietas, la dieta de alforfón para adelgazar presenta importantes ventajas que se deben a las notables propiedades de este grano. Sus ventajas:
- Las gachas de trigo sarraceno contienen muchas proteínas vegetales y, por lo tanto, llenan. Dado que la dieta de trigo sarraceno para bajar de peso no limita la cantidad de papilla ingerida, pasa con poca o ninguna hambre y se tolera bien.
- La falta de sensación de hambre contribuye a que la hormona del estrés cortisol, que ralentiza el metabolismo, no se produzca y la pérdida de peso progrese a un ritmo acelerado.
- El trigo sarraceno tiene la composición de vitaminas y minerales más rica entre todos los granos. Su uso tiene un efecto positivo en el estado de la piel, el cabello, la inmunidad, la composición de la sangre, el estado del sistema cardiovascular y nervioso.
Pero la dieta del trigo sarraceno también tiene desventajas:
- Como toda monodieta, no es capaz de aportar al organismo todas las sustancias necesarias. Esta desventaja es más pronunciada con una opción de dieta estricta, donde solo se permite el trigo sarraceno.
- Comer casi una papilla de trigo sarraceno puede resultar aburrido, por lo que se vuelve asqueroso de por vida. Como resultado, puede perder este producto útil y económico en su dieta.
- Solo es útil el trigo sarraceno respetuoso con el medio ambiente, que se cultiva y almacena sin el uso de productos químicos. Los granos que se venden en los supermercados suelen estar hechos en China, existen grandes dudas sobre su pureza ecológica.
Desafortunadamente, con el uso constante de una gran cantidad del mismo producto, los compuestos químicos nocivos que contiene pueden acumularse rápidamente en el cuerpo y no tener tiempo para su eliminación. Como resultado, sus concentraciones pueden exceder los límites permisibles de seguridad y afectar negativamente la salud. Por eso, en la era de los agroquímicos, una dieta monótona es muy arriesgada. Esto se aplica a todas las dietas mono, incluido el trigo sarraceno.
contraindicaciones
No se recomienda una dieta de trigo sarraceno para los siguientes grupos de personas:
- Personas con diabetes, ya que esto puede cambiar drásticamente los niveles de azúcar en la sangre;
- tiene un trastorno depresivo, tk. la alimentación monótona y la falta de dulces pueden empeorar la depresión;
- tiene problemas con los riñones, ya que una gran cantidad de proteínas, incluidas las vegetales, son perjudiciales para ellos;
- embarazadas y lactantes, tk. En estas condiciones, es imposible limitar la dieta tanto en calorías como en composición.
- después de intervenciones quirúrgicas abdominales;
- Pacientes cardiovasculares para quienes tales "experimentos" de salud son demasiado peligrosos;
- Personas con enfermedades gastrointestinales, ya que requieren necesidades dietéticas especiales.
Cabe señalar que seguir dietas estrictas no es la mejor manera de perder peso. Es mucho más efectivo para lograr la armonía y la salud que las restricciones dietéticas temporales, pero la transición a la observancia constante de los principios de una nutrición adecuada y el mantenimiento de un estilo de vida saludable.
Conclusión
La dieta de trigo sarraceno para adelgazar es muy eficaz y bien tolerada. Sin embargo, no vale la pena recurrir a dietas de vez en cuando para reducir el peso creciente. Solo aquellos que finalmente recurren a una nutrición adecuada y se hacen amigos del deporte pueden resolver radicalmente el problema del sobrepeso.